Verão, praia e guloseimas

Difícil resistir aos encantos de um mergulho no mar nesse verão quente que vem fazendo no Rio de Janeiro. Ao chegar na praia, a dificuldade é resistir à tentação de experimentar pelo menos uma das inúmeras ofertas gastronômicas do lugar.

Entre um bom papo, os banhos de mar e as partidas de frescobol, surgem oss picolés, os sucos, o açaí, os caldinhos, as empadas, os biscoitos tipo Globo, as pipocas, o milho cozido, os espetinhos de camarão frito e queijo coalho, isso sem contar os sanduíches naturais, as bolas de sorvete na casquinha e até, pasmem, brownies. Acha-se de tudo, hoje, nas areias das praias cariocas. Mas, diante do forte calor, fica complicado encontrar uma refeição ou lanche saudável ( e seguro). Antes de escolher o tipo de alimento, é fundametal também que saibamos avaliar a qualidade dos mesmos. Confira, a seguir, algumas dicas para que você não entre numa “fria” nesse verão.

- Fique atento às características essenciais dos alimentos, como odor, textura e aparência. Olhar sempre a validade do alimento também é uma dica eficaz.

- Os microorganismos podem entrar no seu organismo através da comida e dos sucos produzidos artesanalmente. Para não se arriscar, prefira alimentos e bebidas industrializadas.

- Para petiscar, dê preferência ao biscoito polvilho, que é menos calórico e possui menos risco de estar contaminado.

- Beba muito líquido para evitar a desidratação.

- Evite alimentos gordurosos e fritos durante todo o verão. Eles podem causar mal-estar e são de difícil digestão.

Yara Daros é psicóloga e trabalha com distúrbios alimentares há 11 anos. É criadora do método de emagrecimento Forma Leve, programa que existe há sete anos e conta com uma equipe formada por psicólogos e nutricionistas, que acompanham não só a alimentação dos pacientes, mas também a estrutura emocional.

Contato: yaraformaleve@gmail.com