Uma ajudinha na beleza

Uma das maiores preocupações do mundo atual, principalmente no universo feminino, é a beleza. O desejo de estar sempre bonita faz lotar clínicas de estética e salões em todos os lugares do mundo. Mas, além da ajuda de profissionais e técnicas específicas, existe outra ferramenta que pode contribuir muito para manter pele e corpo bonitos: a alimentação.

A solução para muitas reclamações do dia-a-dia, como cabelos sem vida, unhas quebradiças, gorduras localizadas, pode estar no prato nosso de cada dia e podem ser melhoradas com uma alimentação correta. É claro que fatores como o estilo de vida, a predisposição genética, o estresse e o uso de medicamentos podem tornar mais evidentes problemas como celulite, gordura localizada e estrias. Mas, hidratação, exercícios físicos, massagens, cremes e, especialmente, alimentos saudáveis trazem bons resultados na beleza.

Um dos primeiros benefícios de alguns cuidados no dia-a-dia é, literalmente, sentido na pele. Para começar, o ideal é beber de dois a três litros de água por dia, comer frutas frescas e hortaliças, que são ricas em fibras e antioxidantes, evitar álcool, fritura, carne vermelha e café, diminuir razoavelmente o sal e consumir as gorduras do bem, que são encontradas no azeite de oliva extravirgem, nas nozes e castanhas.
Outra dica importante é ter uma refeição equilibrada, que reúna alimentos de várias cores, incluindo principalmente vegetais, frutas e cereais integrais. Já que as cores indicam variedade de vitaminas e minerais.

Confira algumas dicas para manter a beleza:
- Para combater os fungos, coma alimentos ricos em biotina (vitamina H), como fígado, soja (grão, tofu, missô ou proteína texturizada) e gema de ovo. A vitamina H também é produzida pelas bactérias do bem que se alojam no intestino. Sua carência está ligada à furunculose, seborréia, eczema e aumento dos fungos no corpo. Para dar uma forcinha à hidratação da pele nessa região, é bom massagear os pés com óleo de linhaça.

- Varizes e vasinhos podem indicar deficiências nutricionais ou congestão do fígado. Reforce as doses de vitamina E, presente nas castanhas, abacate e amêndoas. Como são ricos em selênio, importante antioxidante, esses alimentos diminuem o colesterol ruim e melhoram a circulação sanguínea. Além disso, evite roupas apertadas, faça muito exercício e dê adeus ao cigarro.

- A gordura localizada pode ser um problema hereditário ou conseqüência de hormônios desregulados, sedentarismo ou aumento de peso. Para combatê-la, reforce a alimentação com melancia e abacaxi: diuréticas, essas frutas ajudam a eliminar as toxinas do organismo. Invista também em verduras, cereais integrais e muita água. Aumentando a ingestão de fibras, o intestino funciona melhor e a saciedade aumenta. Fuja de fritura, pão e arroz brancos, pratos gordurosos, refrigerante e doce. Evite também o sal que retém líquido e causa inchaço.

- Para flacidez, aposte em uma dieta rica em proteína magra para estimular a produção de colágeno: atum, salmão, ovo, peito de peru ou frango, queijo cottage, iogurte desnatado. Mas evite bacon, presunto e manteiga, que são ricos em gordura de origem animal e aumentam o colesterol ruim, entopem as artérias e prejudicam a circulação.

- Como os fios de cabelo são formados basicamente de proteína (queratina), para mantê-los saudáveis é importante ingerir boas fontes protéicas: ovo, carne magra, iogurte desnatado, queijo branco, leguminosas (feijão, soja) e grãos integrais.

Yara Daros é psicóloga e trabalha com distúrbios alimentares há 11 anos. É criadora do método de emagrecimento Forma Leve, programa que existe desde 2001  e conta com uma equipe formada por psicólogos e nutricionistas, que acompanham não só a alimentação dos pacientes, mas também a estrutura emocional.